La Marque Nou
Depuis des siècles, l'Ariège défend une qualité de production et une qualité de vie,
qui aujourd'hui prennent tout son sens.
Depuis peu nous sommes heureux d'être parmi les acteurs de la Marque Nou Ariège Pyrénées porté par la Chambre d'agriculture de l'Ariège. C'est une marque qui promeut de faire la transparence sur l'origine des ingrédients et les modes de fabrication, qui s'engage dans l'amélioration des sources d'approvisionnement et dans les modes de productions. Déjà engagés dans ce mode de production et cette philosophie, notre entreprise s'engage aux côtés des producteurs et du département pour encourager et valoriser ce type de pratiques.
Partageons le Bonheur simple.
Dans nos vallées, entre Séronais et Couserans, nous aimons les choses vraies, les choses simples.
Le bonheur est dans les mille détails de la vie : le lever de soleil au dessus du Mont Valier, le tour au marché de Saint-Girons du samedi matin, les rencontres entre amis autour d’un bon plat ...
Au Grenier à Jambons, nous mettons toute notre passion et notre savoir-faire pour concocter des plats cuisinés et des spécialités charcutières qui participeront par leur authenticité à accompagner et renforcer ces “petits bonheurs”.
Jean Nocque & toute l'équipe du Grenier à Jambons.
